Boutari Wines - The Best from Greece


Follow bestfromgreece on Twitter











Catagories: Alcohol & Spirits, Import & Export
Area:
The main goal of the Boutari company is to promote wine culture in Greece through a wide range of products for all occasions for drinking wine, making wine affordable to consumers. With this in mind, the company offers wine at a fantastic price - quality


Vandaag, bijna 130 jaar geschiedenis in wijn, het Boutari Company is een van de belangrijkste Griekse bedrijven met belangrijke exportmarkten activiteit in meer dan 35 landen en met een internationale oriëntatie in de wijn business, waardoor de vestiging van Griekse wijn internationaal.

Profiel

Het brede scala van zijn producten-meer dan 40 verschillende labels in totaal-bestrijkt een breed spectrum van behoeften van de steeds veeleisender consument van vandaag, terwijl de 270 onderscheidingen, de afgelopen jaren, in de meest belangrijke en gevestigde internationale wedstrijden wijn, verklaart de opmerkelijk werk van de Boutari team van oenologen en de consequente nadruk op kwaliteit.

In 2005, het merk "Boutari" was de enige wijn merk dat werd bekroond met de titel van Superbrand als de meest herkenbaar merk in de Griekse wijn markt. In 2007 heeft de Onderneming ook Boutari werd bekroond als de "International Winery of the Year" voor de 11e keer van het magazine "Wine & Spirits", aldus nu ranking in de top 10 wijnproducenten in de wereld, met een historisch onderscheid voor zo vele jaren voor de hoge kwaliteit en het bijzondere karakter van zijn wijnen.

Een van de belangrijkste aspecten in de loop van de onderneming naar de toekomst zijn de particuliere wijnkelders en wijngaarden in heel Griekenland en Europa. Het bedrijf is eigenaar van Boutari 6 wijnkelders in Griekenland die zijn gelegen in de belangrijkste wijn-maken van regio's, de Appelation van herkomst van de wijnen van hoge kwaliteit (AOC), Naoussa, Goumenissa, Kreta, Santorini, Mantinia en ook Attica. Zevende wijnmakerij van het bedrijf is gevestigd in Zuid-Frankrijk, nabij de stad Limoux en binnen de grotere wijngebied van de Languedoc.

Door de wijnhuizen, de Boutari bedrijf een cruciale rol gespeeld in het behoud van de wijnbouw in Griekenland, dus, waardoor de evolutie op wijn tot wat het vandaag is in Griekenland en op mondiaal niveau. Het bedrijf geïnspireerd en gesteund wijnbouw op belangrijke terreinen en heeft een school van gedachte geweest.

De Boutari Company, via deze wijnhuizen, is de kans te krijgen een grondige kennis in de mogelijkheden en de specifieke kenmerken van elke regio, door samen te werken met autochtone Grieks, maar ook met internationale druivensoorten. Het bedrijf zoekt voortdurend naar nieuwe smaken en producten om te voldoen aan de behoeften van de consumenten, de invoering van de 'Boutari Experimentele Wijnen "en het is een van de weinige die zwaar investeert in de rijping van de wijn om te ontdekken de mogelijkheden en de evolutie van elke druif variëteit in de tijd. Als gevolg van het bovenstaande is de onderneming ontwikkelt producten van uitstekende kwaliteit, die zijn kenmerkende voorbeelden van elke regio en van de druivenrassen.

Door de Boutari Wineries, elke regio en de variëteiten zijn onderscheiden met producten die "gevestigde" nieuwe categorieën zoals: "Naoussa Boutari", "Moschofilero Boutari", "Santorini Boutari", "Kretikos Boutari", "Goumenissa". Elke winery heeft zijn eigen duidelijke persoonlijkheid, beïnvloed door de producten die zij produceert, maar ook door de "sfeer" van de bijzondere regio waarin het zich bevindt. De Boutari bodega's zijn gemaakt om de Griekse wijngaard te ontwikkelen, maar ook om een belangrijke rol spelen in de culturele en sociaal-economische ontwikkeling van hun respectieve regio's.

De Boutari Wineries zijn veel meer dan gebieden waar wijn wordt geproduceerd, zijn ze bestemmingen, die brengen je dichter bij de Griekse cultuur en kwaliteit, introduceren ze je aan de regio waarin zij zich bevinden, ze zijn een ervaring die de moeite waard.

Wineries & Landgoed

7 Boutari WINERIES

Zeven wonderen van wijncultuur

De zeven Boutari Wineries zijn oriëntatiepunten voor de ontwikkelingen van de Griekse wijn maken. Het Boutari bedrijf heeft een leidende rol gespeeld in deze ontwikkeling in haar 130 jaar ervaring.

De zeven landgoederen, zes in Griekenland en een in Frankrijk, zijn een unieke voordeel en registreren van de kennis van het bedrijf en leidende rol in de wereld van de wijn.

Zeven wijnhuizen die Griekse druivensoorten te houden, leg ze op de kaart en maken ze bekend bij de rest van de wereld.

Toegewijd aan de beginselen die zijn filosofie regel - respect voor traditie, het investeren in ontwikkeling en innovaties, en het benadrukken van kwaliteit - het bedrijf blijft om effectief wijn cultuur te bevorderen in Griekenland.

Zeven wijnhuizen die toegewijd aan de kunst van het wijn maken, zeven uitgangspunten voor de meest fantastische wijnen een plaats in wijn win-kluizen en in uw hart.

 

Naoussa Wijnboerderij

Een rondleiding in het productiegebied, de historische kelder van het Winery en een unieke multimedia-show, zijn de beste introductie tot de geschiedenis en filosofie van de Boutari bedrijf. De geschiedenis van het bedrijf begon er, 130 jaar geleden, het bevorderen van Griekse wijn in Griekenland en in het buitenland, terwijl het een leidende rol in de ontwikkeling van de Griekse wijnbouw sindsdien heeft gespeeld.

Dit is waar de wijn-kluizen zijn gevestigd, een innovatieve service voor de consument te slaan en te onderhouden wijnen in perfecte staat in een persoonlijke kluis bij de Boutari winery, we kunnen ook vinden oude jaargangen (de oudste Griekse rode wijn in het land) en een van de grootste kelders van oude wijnen met meer dan 3000 vaten.

Locatie
De Boutari Winery, een historische Griekse Winery, is gelegen in Naoussa, een van de mooiste regio's van Macedonië, aan de oostelijke voet van de berg Vermio. Dit wijnhuis vormt een belangrijke mijlpaal in de evolutie van de wijn, in een van haar belangrijkste thuislanden, Macedonië.

Identiteit
De geschiedenis van de wijnbouw in de Naoussa zone in Noord-Griekenland begint in het verre verleden. De Boutari bedrijf een doorslaggevende rol gespeeld, niet alleen in het behoud van de lokale Xinomavro ras, toen wijnbouw bijna was opgegeven, maar ook bij de vaststelling en bevordering van dit ras en de VQPRD zone van Naoussa, door middel van buitengewone en legendarische wijnen.

Het Boutari bedrijf maakte een groep van gecontracteerde producenten van geselecteerde wijngaarden in de regio en nam het beheer van de groep. Deze actie leidde tot de indeling van de wijngaarden op kwalitatief niveau, die werd beschouwd als een model voor Griekse normen.

De wijngaarden zijn gelegen op het zonnige zuid-oost hellingen van de berg Vermio, beschermd door de koude noordelijke winden. De overvloedige regenval en de relatief koele klimaat spelen een positieve rol in de ontwikkeling en vruchtdragende van de wijnstokken. De bodemmonsters worden mergel (klei, leem), calcium-rijk, ideaal voor het produceren van wijnen met een rijke lichaam.

De Xinomavro rode variëteit (VQPRD Naoussa) produceert uitzonderlijke rode wijnen geneigd om de vergrijzing en veel verschillende soorten wijn met hun eigen specifieke kenmerken.

Tijdens de jaren '80, de teelt van de buitenlandse rassen Merlot, Syrah ook begonnen, hun resultaten waren indrukwekkend en geleid tot de oprichting van single-variëteit aan wijnen en heerlijke mengsels met Xinomavro. Dit heeft bewezen het potentieel van de wijngaard en de verdere ontwikkeling in de toekomst.

De wijnen

Naoussa Boutari
Cava Boutari

Xinomavro Reserve

Grande Reserve

Merlot Boutari

Syrah Boutari

Boutari Nouveau

Goumenissa Wijnboerderij

Waar komt de geschiedenis van de wijn Goumenissa beginnen?
Op Boutari Winery!

De Boutari bedrijf nieuw leven ingeblazen vinificatie en wijnbouw op het gebied van Goumenissa in de late jaren 1980, door middel van financiële steun aan lokale producenten en zijn investering in de kleine, lokale, state of the art Winery.

Filiria Boutari is hier geproduceerd, een premie mix van de twee belangrijkste lokale rassen, Xinomavro en Negoska, gemaakt van biologisch geteelde druiven van de wijngaard in particulier eigendom Filiria.

Locatie
De Boutari Winery in de bergen van Goumenissa, gelegen ten noorden-westen van Thessaloniki, begon te werken in 1984, en was de enige Winery in die regio voor vele jaren. Goumenissa is het centrum van een regio die beroemd is om zijn wijnen voor eeuwen. Sinds de vroege jaren van de Ottomaanse heerschappij, de mensen van dit gebied bebouwd en de Xinomavro Negoska druivenrassen op de hellingen van de berg Paiko en de lage heuvels rond het stadje.

Identiteit
De Boutari goed in Goumenissa is gelegen in de gemeenschap van Filiria, op het gebied van Kilkis. Het bedrijf kocht de grond in het einde van de jaren '80, die in combinatie met de werking van de lokale Boutari winery in 1984 een doorslaggevende bijdrage geleverd aan de inspanningen om de wijnbouw opnieuw te promoten als een van de belangrijkste bezigheden van de regio .

De particuliere Boutari wijngaard geteeld volgens de biologische landbouw normen, werd geplant in 1991. Vandaag Filiria Estate is een model wijngaard in het gebied, maar ook in Griekenland in het algemeen.

De totale oppervlakte van het landgoed is 6,6 hectare, 5.5 van die worden gedekt door de wijngaard. Het is een van de meest dichtbevolkte geplant wijngaarden in de regio, met meer dan 4000 wijnstokken per hectare, is West-gericht, met een hoogte die 187 meter bereikt. Het klimaat is continentaal met een bijzonder koude winter en een sterke noordelijke winden. De bodem van de wijngaard zijn kalksteen, droog, met goede drainage, en men kan waarnemen verschillende varianten met betrekking tot hun diepte en samenstelling.

Het grootste gebied is beplant met Xinomavro en Negoska, maar er zijn andere rassen onder experimenteren, zoals Chardonnay, Syrah, Merlot en Cabernet Sauvignon, die hebben aangetoond groot aanpassingsvermogen en uitstekende resultaten.


De Wijnen

Filiria
Goumenissa

Rose Boutari Sec

Rose Boutari
Demi Sec


Chardonnay Boutari

Sauvignon Blanc
Boutari

Cabernet Sauvignon
Boutari


Tour
Door middel van een rondleiding door de Estate en Winery, gevolgd door wijn-proeverij van de bekende Boutari wijnen uit de regio kunnen bezoekers ontdekken de uitgebreide in diepte en breedte kennis van Boutari in nog een ander belangrijk wijn regio in Griekenland.

Boutari Winery, Goumenissa, Kilkis

Tel: +30 23430 41989, Fax: +30 23430 41598
E-mail: goumenissa.winery @ boutari.gr

Open voor bezoekers:
Maandag - vrijdag 08:00 - 15:00 en op afspraak
Op het weekend op afspraak

Wijnboerderij Manager: Dimitris Taskos

 

Santorini Wijnboerderij
Eerste stop Santorini. Volgende halte ...
... de Boutari winery!

De Boutari Winery, met zijn kenmerkende witte koepel, eerste bediende in 1989, en heeft een leidende rol in de wijnbouw ontwikkeling van het eiland speelde. Open voor het publiek, biedt haar bezoekers een complete rondleiding. De Boutari Winery is gevuld met de magische uitstraling van het eiland Santorini en belooft een spannende ervaring!

Locatie
Op de meest unieke eiland van de Cycladen-eilanden, Santorini, vinden we de Boutari Winery op de weg naar Faros, verleden Akrotiri. Bewijzen en getuigenissen van wijnbouw activiteiten dateren uit de pre-historische fase van het eiland, vóór de grote vulkaanuitbarsting rond 1.500 voor Christus. In het midden van de jaren 1980, de Boutari bedrijf begon zijn actieve betrokkenheid bij de wijngaarden van Santorini, een van de weinige wijngaarden die is nog nooit getroffen door phylloxera.

Identiteit
Met de intuïtie van een ervaren Griekse wijn-producent de Boutari genoemde onderneming nog een andere belangrijke wijnbouw zone met een groot potentieel en belangrijke perspectieven voor de productie van wijnen van hoge kwaliteit. Het primaire doel was te zetten vaststellen van de kwalitatieve normen die nodig zijn voor de productie van "VQPRD Santorini" en vinificatie praktijken onbekend in die regio, van toepassing tot die tijd.

De particuliere wijngaard heeft een oppervlakte van ongeveer 6 hectare, werd geplant voor het eerst in 1992 en plantage werd twee jaar later voltooid. Het landgoed is gelegen in het zuiden, "warme" kant van het eiland. Een prominent kenmerk van het landgoed is het feit dat het schaars is aangeplant, met ongeveer 2.500 wijnstokken per hectare.

De voorwaarden van de heersende microklimaat zijn heel bijzonder. De hoogte begint bij 105 en bereikt 140 meter. De temperaturen zijn lager dan die van de omliggende eilanden van de Cycladen-eilanden, is zeldzaam en neerslag wind blazen op een grote snelheid. Om deze reden worden de planten laag gesnoeid, in de vorm van een mandje. De druiven worden geteeld in het centrum, en zijn dus beschermd tegen de sterke wind. Ze absorberen en onderhouden vochtigheid van de nacht dichte mist. De bodem is zanderig, van vulkanische natuur, en bedekt met slakken, lava en puimsteen. Deze bijzondere voorwaarden aan het gebied resulteren in een relatief beperkte productie, vroege rijping en goede hygiënische omstandigheden voor de druiven.

De geselecteerde rassen waren voornamelijk lokale witte variëteiten, zoals Assyrtiko, Athiri en Aidani, en enkele anderen die experimenteel worden verbouwd.


De Wijnen

Kallisti

Santorini Boutari

Kallisti Reserve

Vinsanto Boutari

Selladia


Tour
De wijnmakerij is open voor het publiek. De wijn-proeverij van Santorinian wijnen, in combinatie met de lokale gerechten, maar ook als een reis terug in de tijd om de geschiedenis van het eiland en om de wedergeboorte van de wijngaarden van Santorini door middel van een multimediale show van beeld en geluid, samengesteld een onvergetelijke ervaring.

 

Boutari Winery, Megalochori, Santorini

Tel: +30 22860 81011, Fax: +30 22860 81606
E-mail: santorini.winery @ boutari.gr

Open voor bezoekers: Dagelijks 10:00 - 19:00

Wijnboerderij Manager: Petros Vamvakousis

 

Fantaxometocho Estate Kreta
Gallery? Museum voor moderne kunst? Gastronomisch restaurant?
Wijnboerderij!

De nieuwe, werd Boutari Winery op Kreta voltooid in begin 2004 en is een van de best uitgeruste, state of the art wijnhuizen in Europa. Bezoekers kunnen een rondleiding door de kelder te genieten, de productie-omgeving, en de rest van het landgoed en ze kunnen genieten van de indrukwekkende multimedia-show die heeft grote prijzen gewonnen op internationale wedstrijden.

Locatie
De Boutari Winery in Kreta is gebouwd buiten Skalani dorp, aan de Fantaxometocho Estate. Het ligt een paar kilometer buiten het centrum van Heraklion stad, dicht bij de archeologische site van Knossos, en is de parel van de wijnbouw VQPRD zone van Archanes. Het planten van de meest zuidelijke particuliere Boutari wijngaarden begon in 1990.

Verwijzingen in bibliografieën bevestigen de nauwe betrekkingen van de regio met wijnbouw en de productie van wijn in de oudheid. Het is vermeldenswaard dat de ontdekking van de eerste druiven pers in de Vathypetro gebied, dateert uit 1600 v.Chr

Identiteit
De belangrijkste doelstelling van de onderneming werd Boutari de grondslagen vastgesteld voor de verdere bevordering van de Kretenzische wijn wereldwijd, via de productie van wijnen van hoge kwaliteit. In een regio die beroemd is om zijn ecosysteem en de traditie in de wijnbouw, het bedrijf erin geslaagd om het potentieel van de plaatselijke rassen te verbeteren en maakte Kretenzische wijngaarden bekend bij het bredere publiek, door middel van grote onderscheidingen.

Op een hoogte variërend tussen de 170 en 215 meter, op een 7-hectare plot, de particuliere Boutari wijngaard wordt geteeld, gebaseerd op de principes van de biologische landbouw, hosting verschillende Griekse en internationale variëteiten. De dichtheid van de aanplant is 3300 planten / ha.

Dankzij de bijzonder goed bestudeerd keuze van de locatie, aan de noordzijde van de heuvel, is de wijngaard beschermd tegen de "Livas", de hete zomer wind uit het zuiden, en profiteert van de cool "meltemia" winden van de Kretenzer zee . De grondsoort is klei, kalksteen, met een goede drainage.

De wijngaard omvat de rode rassen Kotsifali, Mantilari, Syrah en de witte variëteiten Chardonnay, Malvasia Aromatica en Moschato Spinas, onder anderen.


De Wijnen

Skalani
Fantaxometocho

Kretikos Boutari
Wit

Kretikos Boutari
Rood

Iouliatiko


Tour
Bezoekers kunnen genieten van een rondleiding in de kelder, de productie-omgeving, en de rest van het landgoed. Haar indrukwekkende multimedia show heeft gekregen van de belangrijkste onderscheidingen op internationale wedstrijden, en biedt een unieke reis terug in de tijd om de geschiedenis van Kreta. Een bezoek aan de wijnproeverij hal is zeker de moeite waard, om de wijnen van het landgoed, met inbegrip van de experimentele Ones, vergezeld van gerechten uit de gerenommeerde keuken van Kreta te genieten.

 

Boutari Winery in Skalani, Heraklion, Kreta

Tel: +30 2810 731617, Fax: +30 2810 731755
E-mail: crete.winery @ boutari.gr '> crete.winery @ boutari.gr

Open voor bezoekers: Dagelijks 10:00 - 19:00

Hospitality Coördinator: Vivi Papaspirou

 

Mantinia Wijnboerderij

Het wijnhuis is gelegen buiten Tripoli. Het is een van de oudste wijnhuizen georganiseerd en haar aanwezigheid is van vitaal belang geweest voor het behoud en uitbreiding van de wijnbouw in de regio. De uitbreiding in de afgelopen jaren en de voortdurende modernisering gaan hand in hand met de leidende rol die de vennootschap in deze zone, en spreekt duidelijk de filosofie van het bedrijf op kwaliteit.

Locatie
De Boutari Winery is gelegen in de historische regio van Mantinia. De relatie van Mantinia aan wijnbouw is zo oud als de geschiedenis, dit is bevestigd door de archeologische vondsten in de regio en door de 'grapevine van Pafsanias ", misschien wel de oudste wijnstokken in de wereld. In dit gebied de Boutari gevestigde vennootschap en breidde haar aanwezigheid in de regio in 1991, door de legendarische Cambas Winery dat nu is opgenomen in de Boutari Groep.

Identiteit
Net als andere grote wijnbouw gebieden, is de bijdrage van de Boutari bedrijf in deze regio ook van cruciaal belang. Boutari gebleven van uitsterven een van de belangrijkste Griekse witte variëteiten, Moschofilero, die gebruikt wordt om de VQPRD Mantinia wijn te produceren, waardoor de aandacht van haar potentieel en maakte het bekend aan de wereld.

Op een hoogte van 650 meter, vinden we de lokale Boutari wijngaard, met een oppervlakte van 70 hectare. Het grootste deel wordt gedekt door de inheemse ras Moschofilero. Andere gekweekte variëteiten zijn Gewürztraminer, Chardonnay en een paar Griekse en internationale rassen die onder experimenten. De wijngaard is droog en 25-35 jaar oud. Een groot deel van de wijngaard bestaat uit het oosten gerichte hellingen grind, die een goede rijping en uitstekende kwaliteit van de grondstoffen garandeert. De bodems zijn klei en mergel (klei, leem), met een goede drainage. Het klimaat van deze regio wordt gekarakteriseerd als continentaal met koude winters en hete zomers.

Tegelijkertijd worden geselecteerd wijngaarden ook gekweekt in een even belangrijke VQPRD zone van de Peloponnesos, Nemea. Op de Petri en Klimenti gebieden, vinden we Agiorgitiko, de meest nobele van de Griekse rode rassen. Boutari Het bedrijf werkt nauw samen met plaatselijke wijnbouwers met langlopende contracten die zorgen voor een controle en een nauwe relatie met de regio en de productie van uitzonderlijke hoge kwaliteit wijnen. In Douramani, is er een kleine prive-wijngaard van 1,4 hectare, waar de experimentele wijnen worden geproduceerd in beperkte hoeveelheden.


De Wijnen

Moschofilero Boutari

Agiorgitiko Boutari

 

4 Epoches

Ode

Nemea Boutari
Lac Des Roches

Ilida

Contact met de huid


Boutari Winery, Mantinia, Tripoli

Tel: +30 2710 411 477, Fax: +30 2710 411 777
E-mail: mantinia.winery @ boutari.gr

 

Matsa Estate Attica
Sommige landgoederen hebben een grote persoonlijkheid!
Roxane Matsa Estate
Een historische wijngaard Zolder

De Matsa Estate, gelegen in Kantza van Attica, is een historische wijngaard van 12,2 ha, geteeld sinds het einde van de 19e eeuw. Met medewerking van de Boutari Corporation, heeft Roxane Matsa, een authentiek viniculturist, Wijn Persoonlijkheid van 2001 voor de Griekse wijnpers Unie, die het voortbestaan van deze traditie Roxane Matsa Nabbed haar award in de erkenning van haar bijdrage aan het behoud van de wijnbouw in de regio.

De beruchte "Attic" klimaat begunstigd de experimenten die begon op de Matsa Estate, met het initiatief van de corporatie Boutari, in de jaren '80.

Dankzij hen, de oorspronkelijk Savatiano - wijngaard geplant werd vernieuwd te benadrukken, onder andere, de Malagouzia variëteit, die geleidelijk nam meer en meer ruimte.

Deze historische wijngaard van Attica produceert twee witte wijnen, de domaine Roxane Matsa de advertentie van de Malagouzia Matsa.


Roxani Matsa ESTATE

Kantza, Attica
tel: +30 210 6605200, fax: +30 210 6039852

e-mail: ktimamatsa@boutari.gr

 

Seen informatie over de Zuid-Frankrijk Winery

 

Boutari Wineries heeft een dynamische export team dat verantwoordelijk is voor de wereldwijde distributie van Boutari & Cambas producten. Momenteel onze producten worden verdeeld in de volgende 36 landen.
USA
Australië
Mexico
Canada
Finland
Zuid-Afrika
Zweden
Oostenrijk
Denemarken
Japan
België
Frankrijk
Tsjechië
Holland
Italië
Servië
Spanje
Cyprus
Hongkong
Zwitserland
Polen
Duitsland
Brazilië
Estland - Letland - Letonia
Groot-Brittannië
Peru
Albanië
China
Panama
Hongarije
Rusland
Korea
Slowakije
Nieuw-Zeeland
Oekraïne
Bulgarije

 

Kwaliteit

"De certificering van het bedrijf Boutari, naast de eisen van de normen ELOT EN ISO 9001 en IFS AUDIT, garandeert de consument het ontwerp, de productie en distributie van kwalitatief hoogwaardige producten die veilig zijn en gezond." Panagiotis Dimitriou, Technisch Manager & Quality Manager.


Kwaliteit, zoals het bedrijf Boutari het ziet, betekent trouw zich aan de regels die zijn op hun plaats gebracht door de Griekse en internationale wetgeving, evenals, uiteraard, aan de eindverbruiker. De huidige stand van zaken blijkt dat er een internationale trend voor het verhogen van de kwaliteit eisen, zodat continue kwaliteitsverbetering zal een belangrijke factor in de levensvatbaarheid van bedrijven geworden.

Boutari de Technische dienst, gericht op een voortdurende stijging van de kwaliteit van de producten van het bedrijf en het aanvaarden van de noodzaak om de resultaten van deze voortdurende pogingen van de hand van objectieve indicatoren te evalueren, heeft besloten tot toepassing van een kwaliteitssysteem, waarin alle productie-activiteiten van de onderneming dekt. Dit kwaliteitssysteem is een krachtige tool die helpt voorkomen dat fouten en de productiviteit te verhogen,


Dit systeem omvat zowel de Griekse wijnbouw traditie en lange termijn van de onderneming ervaring, en omvat alle moderne methoden van de kwaliteit te waarborgen. Het werd voor het eerst uitgevoerd op de Stenimachos fabriek en werd gecertificeerd voor de overeenstemming met alle eisen van de norm ISO 9002 door de Griekse Organisatie voor Normalisatie (ELOT) op 22 november 1993. De Boutari bedrijf was het eerste wijnhuis in Griekenland, en de derde in Europa, aan de certificering van overeenstemming voor een Quality Assurance System krijgen volgens ISO 9002. De certificering van het kwaliteitssysteem werd vernieuwd in november 1996.

Nadat het bedrijf had aangekondigd dat de certificering van overeenstemming bereikt voor een kwaliteitsborgingssysteem volgens ISO 9002, de eerste reacties van klanten, met name uit het buitenland, was bijzonder bemoedigend voor verbetering van het concurrentievermogen van de onderneming in de exportsector.

De volgende stap was om de Quality Assurance System verbeteren in overeenstemming met de vereisten van de ISO 9001-norm, zodat ter dekking van alle activiteiten van de onderneming. De ELOT evaluatie heeft plaatsgevonden met groot succes in november 1999, toen het bedrijf werd bekroond met de certificatie van overeenstemming voor een kwaliteitssysteem (nr. 02.03.01/017) in overeenstemming met de eisen van ELOT norm EN ISO 9001, die betrekking heeft op alle activiteiten met betrekking tot "Ontwerp en productie van gebottelde wijnen (wijn maken en bottelen)". In april 2003 werd toegekend, wederom, een toewijding aan kwaliteit ELOT certificering volgens EN ISO 9001 (uitgegeven in 2000) waarin alle activiteiten van de onderneming, met inbegrip van alle aspecten van de handel gedekt.


In 1997, na de regels van de tijd voor het waarborgen van de gezondheid en de veiligheid van haar producten, het bedrijf voort te ontwikkelen en een HACCP-systeem toe te passen. Voor de laatste vier jaar heeft het productieproces is gecertificeerd door de naleving van de vereisten van IFS Audit (op het hoogste niveau), die zich richt op de volledige zekerheid voor de consument ten aanzien van kwaliteit, veiligheid en de gezondheid van het product.

De toegepaste Quality Management Systeem is dynamisch en niet statisch. Iedere werknemer, die gebruik maken van de opleiding die zij heeft gekregen en de middelen ter beschikking gesteld van hem moeten verdedigen de procedures van het systeem en dragen bij aan de constante consolidatie en verbetering. Het systeem, dat alle activiteiten van het bedrijf omvat - van productontwerp en productie planning voor het testen van het eindproduct, en zelfs uitstrekt tot leveranciers, klanten en medewerkers - zorgt ervoor dat de producten worden geproduceerd in overeenstemming met de specificaties in de plaats, en biedt ondersteuning voor de ontwikkeling van en het uitvoeren van deze processen. Deze voortdurende inspanning en opleiding bereikt:

· Voortdurende verbetering van producten;

· Voortdurende verbetering van de arbeidsomstandigheden en een grotere bijdrage van het personeel;

· Voortdurende verbetering van het imago van het bedrijf in de markt;

· Kostenminimalisatie, versterking van de positie van het bedrijf in barre concurrerende voorwaarden.

 

Research & Development
Inleiding

De afdeling Onderzoek en Ontwikkeling van de Boutari bedrijf is opgericht om ervoor te zorgen dat het bedrijf produceert producten van de concurrent met gemeenschappelijke relatieve voordelen, alsmede tot vaststelling van procedures die zowel het milieu en de mensheid te beschermen. Het werk van de afdeling en de activiteiten zijn van grote betekenis, niet alleen voor de Boutari bedrijf zelf, maar ook voor alle Griekse wijnproducenten, zoals ze het openen van nieuwe wegen voor de Griekse deelnemers in de wereld van de wijn.

 

Onze doelen

De belangrijkste doelstellingen van de afdeling Onderzoek en Ontwikkeling zijn de volgende:

· Om hoge kwaliteit en waarde te waarborgen voor alle producten van het bedrijf;

· Voor het maken van nieuwe producten die worden gekenmerkt door het onderscheidend vermogen, natuurlijke differentiatie, consistentie van kwaliteit, een uitstekende prijs-kwaliteit verhouding en zijn veilig voor consumptie;

· Voor het genereren van innovatieve verbeteringen die hoge prestaties van de onderneming in particulier bezit wijngaarden te waarborgen. Ook aan deze verbeteringen aan hun wijngaard medewerkers te maken, die bijdragen aan de levensvatbaarheid en het concurrentievermogen van de Griekse druiven teelt van respect voor het milieu.

· Om een hoog niveau van technische kennis voor de wijnbereiding processen te genereren en om de kwaliteit te waarborgen.

· Te evalueren en te erkennen voor Griekse druivensoorten (zoals Xinomavro, Agioritiko, Moschofilero en Asyrtiko), alsmede internationale rassen die worden verbouwd in Griekenland (zoals Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Merlot, Syrah en Sauvignon Blanc).

Het ministerie OBJECTIVERESEARCH (dit kan worden gebracht in een frame of tafel te meer begrijpelijk)

· Evaluatie en selectie van de omgeving rond de wijngaarden.

· Studie en monitoring van irrigatie eisen aan de kwaliteit en kwantiteit van de prestaties van de wijngaarden te verhogen.

· Technologieën voor remote-sensing, evenals manieren om deze te integreren in holistisch management systemen.

· Holistic management systemen met de nadruk op technologieën met een lage input, en de prestaties voorspellingen en monitoring.

· De relatie tussen de druif en de wijn opgeleverd.

HET TEAM

Met zijn lange geschiedenis heeft Boutari's Research & Development afdeling gewonnen erkenning als de leidende afdeling in zijn sector in Griekenland. Het wordt bemand door befaamde wetenschappers en biedt een hoog niveau van onderzoek.

Hoofd van de afdeling is Doctor Yannis Voyiatzis, een van de toonaangevende oenologen in Griekenland. Dimitris Taskos, een landbouwer-oenoloog met post-graduate diploma in oenologie en wijnbouw, begeleidt en oenologische wijnbouw onderzoek.

De leden van het onderzoeksteam zijn actief in de wijnbouw de belangrijkste gebieden in Griekenland:

Doctor Yannis Voyiatzis, oenoloog, hoofd van de afdeling wijnbouw en oenologie
Doctor Panagiotis Dimitriou, Technisch Manager,
Universitair Doctor Dimitris Taskos, hoofd van de Wijnbouw Research.

Naoussa Estate
Makis Evfraimidis, hoofd van de Wijnboerderij
Toula Tazoglidou, landbouwer
Vassilis Georgiou, oenoloog

Crete Estate
Yannis Konstantakis, wijnbouw
Vivi Papaspyrou, oenoloog

Santorini Estate
Petros Vamvakousis, landbouwer, hoofd van de Wijnboerderij
Ioanna Vanvakouri, oenoloog

Tripoli Estate
Paraskevas Evangeliou, landbouwer, hoofd van de Wijnboerderij
Alexandros Tzachristas, oenoloog
Tania Moutsiou, landbouwer

Matsa Estate

Roxani Matsa, wijnbouw

Domaine de Mayrac (Frankrijk)

Vives Laurent, landbouwer-oenoloog, hoofd van de Wijnboerderij

 

RESULTATEN

De belangrijkste resultaten van de activiteiten van de Boutari afdeling Research en Ontwikkeling zijn:

· De installatie van hoge specificatie particulier wijngaarden in de regio's van Griekenland en Frankrijk, waar het beheer van deze is gebaseerd op de kennis en vooruitgang van de R & D-afdeling.

· Richtsnoeren van de afdeling is belangrijk voor de ontwikkeling van de Griekse wijnbouw en oenologie, met het uitgebreide verspreiding van de resultaten van haar onderzoek.

· Het bereiken en garanderen van hoge kwaliteit, evenals de certificering van de Boutari bedrijf van bevestiging, in overeenstemming met de normen van ELOT ΕΝ ISO 9001 en ISO 9002, HASP en IFS.

· De productie van hoogwaardige wijnen uit de particuliere landgoederen van het bedrijf, waaronder: Boutari Estate in Filyria, Boutari Estate in Selladia, Fantaxometocho Estate, Boutari Estate in Skalani, 4 Seasons in Mantinea, alsmede de succesvolle reeks van Griekse wijn variëteiten: Moschofilero Boutari, Agioritico Boutari, Xinomavro Reserve Boutari en Asyrtiko Boutari.


PROGRAMMA'S

De volgende onderzoeksprogramma's zijn bereikt, of zijn nog aan de gang, vanaf 1991 (officiële titels):

· Toepassingen voor het beheer van wijngaarden met het gebruik van stabiele isotopen 13C en 15N in combinatie met een visuele remote-sensing: Samenwerking met de GAIA Centrum voor Onderzoek van de Goulandri Museum of Natural History. Dit programma is nog gaande.

· Een nieuwe aanpak voor de technische irrigatie voor het optimaliseren van de productie-stelsel in het kader van het programma "gemeenschappelijk onderzoek en technologische ontwikkeling ondernemingen in de sectoren van de nationale prioriteit". Associates: de Universiteit van Ioannina, TEI Kreta, NAGREF (Griekse National Agricultural Research Foundation) en de vennootschap Plastika Kritis. Financiering ten bedrage van € 1.011.717.

· Toepassingen voor visuele remote-sensing voor het beheer wijngaard: Het gebruik van multispectrale detectoren. Dit programma is in samenwerking met het Centrum voor Onderzoek van GAIA de Goulandri Museum of Natural History, NAGREF en de Centrale Directie van landbouwkundig onderzoek van het Amerikaanse ministerie van Landbouw.

Optimaliseren · wijngaard beheer voor een meer geschikte aanpak van de teelt als onderdeel van het programma "Internationale samenwerking op industrieel onderzoek en ontwikkeling activiteiten op een pre-concurrentiële fase". Associates: Gerovasileiou Estate, de Universiteit van Ioannina en de GermanUniversity van Geisenheim. Financiering ten bedrage van € 291.200.

· "Verbetering van de wijn VQPRD Producten in de categorie" studie als onderdeel van EPET I (Operationeel Programma voor Onderzoek en Technologie). In samenwerking met de NAGREF Wine Institute.

· "Oprichting van een gestandaardiseerde opleiding materiaal voor de wijnbouw de werknemers in de productie, handel en distributie van wijnen" in het kader van het FORCE-programma, in samenwerking met de Universite du Vin in Frankrijk.

· "Identificatie en oenologische evaluatie van gist en melk bacteriën in het Grieks VQPRD gebieden", in samenwerking met de NAGREF Wine Institute.

· "Verbetering van de wijn VQPRD Producten in de categorie" studie, als onderdeel van EPET I. In samenwerking met het NAGREF Wine Institute, de NAGREF Instituut voor de bescherming van planten in Volos, en VITRO HELLAS SA

 

Social Responsibility
Boutari Company cares, draagt en ondersteunt!

Boutari was een van de eerste bedrijven die deelnemen aan de heropleving van deze instelling, en zette veel belang aan de rol die zij zou kunnen spelen als een maatschappelijk verantwoorde onderneming. Sponsoring mogelijkheden zijn altijd een essentieel onderdeel van communicatie en reclame, maar ze zijn vooral een manier om een gezamenlijk aanbod en bijdrage te leveren.

Via haar sponsoring activiteiten, alsook de acties, de Boutari bedrijf wil ter ondersteuning van activiteiten die bijdragen aan de wetenschap, kunst, cultuur, ecologie, onderwijs en sport. De sponsoring acties hebben gekregen vele malen door de Vereniging voor de ondersteuning van culturele activiteiten (OMEPO).

Boutari voor de Kunsten

Als onderdeel van de sponsoring programma "Boutari voor de Kunsten", heeft het bedrijf al een voorstander van grote activiteiten ter bevordering van de cultuur en de kunsten, en heeft vele belangrijke organisaties ondersteund. De Macedonische Centrum voor Moderne Kunst (als Weldoener), de Internationale Tentoonstelling Outlook, de Thessaloniki Film Festival, het International Art Exhibition Athina, de Biënnale tentoonstelling; de Thessaloniki Concert Hall, en de Badminton Theatre in Athene, zijn slechts enkele van de organisaties de bedrijf heeft ondersteund tot vandaag.

Boutari for People

Met een geloof in het belang van de menselijke factor, de Boutari bedrijf ondersteunt periodiek instellingen en organisaties zoals: de Griekse Cerebral Palsy Society, de Griekse Cancer Society, ELEPAP (Vereniging voor de bescherming en rehabilitatie van een handicap, de STORGI Instituut, en MDA Hellas, onder andere. bijdrage van de onderneming aan de tsunami-slachtoffers in Zuid-Oost-Azië steun in januari 2005 was ook aanzienlijk.

Educatieve initiatieven

Sinds enkele jaren nu, in een poging om contact met het publiek met de Griekse wijn te verhogen, en om zijn uitgebreide kennis overdracht, heeft Boutari aangeboden gratis rondleidingen van hun woningen en hun bezoeken aan wijnhuizen aan scholen en Open Care Centres voor Ouderen (KAPIs) . In 2007, meer dan 8.000 mensen uit de scholen en KAPIs bezocht de bezoeker faciliteiten van wijnkelders van het bedrijf.

Bovendien, om te onderwijzen en informeren het publiek over wijn, heeft het bedrijf opgericht verschillende regelingen, waaronder: het creëren van een professionele Gastronomie Club; het maken van een educatieve cd "Wijn en haar Secrets"; de publicatie van de educatieve "Inleiding tot de Wereld van Wijn" en het bijdragen "De Santorini Santorini" om de poëzie collectie "Wijn en Poëzie".

 

 

Boutari Wines The main goal of the Boutari company is to promote wine culture in Greece through a wide range of products for all occasions for drinking wine, making wine affordable to consumers. With this in mind, the company offers wine at a fantastic price - quality
Latest Review of
















Rate this listing

Boutari Wines
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Rated 2.79/5 (462 votes)

Share this company
Advertisment

Greek Ferries





Flight from London (LCY) to Athens