
Μανώλης γεννήθηκε στην Κρήτη και έχει ζήσει στην Ολλανδία εδώ και 23 χρόνια. Έχει στην επιχείρηση εστιατόριο για περισσότερα από 20 χρόνια και απολαμβάνει το συνδυασμό τρόφιμα από διάφορες εθνικότητες να δημιουργήσουν τρόφιμα σύντηξης με στρίψιμο. Ως γνήσιος Έλληνας, Μανώλη αγαπά δημιουργώντας αξέχαστες σάλτσες που θα καταλήξετε εμβάπτιση στο ψωμί σας, γιατί είναι ακριβώς να νόστιμο να αφήσει πίσω. Μανώλη αγαπά τροφίμων έτσι πάντοτε θα υπάρχουν πολλά πιάτα για να διαλέξετε στο τραπέζι του!
Ελένη γεννήθηκε στη Νότια Αφρική όπου έζησε για 30 χρόνια. Με ελληνική ανατροφή-Κύπρου και της μεικτής της Νότιας Αφρικής πολιτισμός φέρνει μια σύγχρονη τάση σε ελληνικό φαγητό! Μεγάλωσε σε οικογενειακές επιχειρήσεις, η οποία περιελάμβανε μια πιτσαρία, ένα αρτοποιείο και έχει εργαστεί για ένα όμιλο εστιατόριο για χρόνια. Ελένη είναι ένα πραγματικό της Νότιας Αφρικής από το έθνος ουράνιο τόξο και θα επιχείρηση σε κάθε κουζίνα-όσο φίλοι ενταχθούν στο τραπέζι και το κρασί είναι uncorked! Μαζί δημιουργούν μεγάλη γεύματα γεύση!
VOORGERECHTEN
HAPJES / TAPAS / ΜΕΖΕ
ΕΛΙΕΣ € 4,50
Gemarineerde olijven met groene πιπεριές
Μαριναρισμένες ελιές με πράσινες πιπεριές
MELIZANOSALATA € 5,50
Auberginemoes συναντήθηκε fetakaas en knoflook
Μελιτζάνα με μους φέτα τυρί σκόρδο
Ταραμά € 4,90
Viskuitmoes / μους Αυγοτάραχο
ΤΖΑΤΖΙΚΙ € 4,90
Γιαούρτι, knoflook komkommersalade en / Γιαούρτι, σκόρδο και αγγούρι βουτιά
HOUMOS € 4,90
Kikkererwten μους συναντήθηκε knoflook en Olijfolie
Ρεβίθι μους με ένα άγγιγμα του σκόρδου και του ελαιολάδου
ΠΙΤΑ MIX DIP € 7,50
Ταραμά, τζατζίκι melitzanosalata en met πίτα brood
Tarama, τζατζίκι και μους μελιτζάνας σερβίρεται με πίτα
TIROKAFTERI € 5,90
Pikante Kaas φέτα / πικάντικο τυρί φέτα
Σπανακόπιτα € 5,90
Pasteitjes συναντήθηκε spinazie en fetakaas
Σπιτικό γλυκό γεμάτο με σπανάκι και τυρί φέτα
Ντολμαδάκια € 5,00
Druivenbladeren gevuld συναντήθηκε rijst geserveerd συναντήθηκε citroensaus (Vegetarisch)
Αμπελόφυλλα γεμίζουν με ρύζι και σερβίρεται με σάλτσα λεμονιού (για χορτοφάγους)
TIRI ΚΑΤΣΙΚΗ € 7,00
Pakketje van uit geitenkaas ζαμπόν en de φούρνο met salade rucola
Κατσικίσιο τυρί με ζαμπόν, ψητά στο φούρνο και σερβίρεται με σαλάτα rucola
Ντάκος € 6,90
Biologisch Kretenzer brood συναντήθηκε tomaat στίχος, knoflook en φέτα
Βιολογική Κρητική ψωμί με φρέσκια ντομάτα, σκόρδο και τυρί φέτα
ΦΕΤΑ Φούρνου € 6,90
Φούρνο Fetakaas uit de συναντήθηκε knoflook, tomaat en Olijfolie
Φέτα τυρί ψημένο στο φούρνο με σκόρδο, ντομάτα και το ελαιόλαδο
Μπουρεκάκια € 5,90
Auberginekroketjes συναντήθηκε fetakaas / Μελιτζάνα κροκέτες με τυρί φέτα
SANGANAKI TIRI € 6,50
Gebakken fetakaas geflambeerd συναντήθηκε Μεταξάς / Fried φέτα flambéed με Μεταξάς
ΕΙΔΙΚΕΣ PIKILIA VOOR TWEE PERSONNEN € 18,50
Variatie van warme en koude voorgerechten
Μια επιλογή από ζεστά και κρύα ορεκτικά μας
MANITARIA € 6,90
Gebakken Champignons σε wijnsaus
Τηγανισμένα μανιτάρια σερβίρεται σε σάλτσα κρασιού

Vlees - ΚΡΕΑΣ
PODARAKIA € 5,50
Gebakken pikante kippenboutjes
Πικάντικο πόδια τηγανητό κοτόπουλο
KEFTEDAKIA € 5,00
Pikante gehaktballetjes συναντήθηκε knoflook in een tomatensaus στίχο
Πικάντικο κεφτέδες σερβίρεται με φρέσκια σάλτσα ντομάτας
Carpaccio € 8,50
Dun gesneden ossenhaas συναντήθηκε πέστο, rucola, pijnboombitten en Parmezaanse kaas
Λεπτές φέτες κρέατος Carpaccio με πέστο, rucola, κουκουνάρι και παρμεζάνα
KAPNISTO € 6,90
Dun gesneden kipfilet gerookte συναντήθηκε honingmosterdsaus en pijnboompitten
Λεπτές φέτες καπνιστό φιλέτο κοτόπουλο ντυμένος με μέλι και σάλτσα μουστάρδας με κουκουνάρι
Γύρος € 5,50
De echte Γύρος Griekse συναντήθηκε πίτα en τζατζίκι
Το πρωτότυπο ελληνικό Γύρος με πίτα και τζατζίκι
ZAMBON € 5,90
Gegrilde beenham συναντήθηκε rucola en honingmosterdsaus
Ψητά καπνιστό ζαμπόν σερβίρεται με φρέσκο rucola και μουστάρδα σάλτσα μελιού
SIKOTAKIA TIGANITA € 6,90
Gebakken kiplevertjes συναντήθηκε kleine spekjes / συκώτια, τηγανητό κοτόπουλο με κομμάτια μπέικον
LOUKANIKA Φούρνου € 5,90
Pikante worstjes φούρνο uit de / πικάντικα λουκάνικα ψήνονται στο φούρνο
GIGADES € 6,50
Olifanten Bönen σε tomatensaus
Λευκό φασολιών σε μια φρέσκια σάλτσα ντομάτας
VIS - FISH
SALLINGARIA € 7,90
Wijngaardslakken συναντήθηκε knoflookbotter σε Witte wijnsaus
Σαλιγκάρια με σάλτσα σκόρδου βούτυρο με λευκό κρασί
Γαύρος € 6,50
Kleine gebakken visjes / Μικρό τηγανητά ψάρια - νησιώτικο στυλ!
CALAMARAKIA € 6,90
Gebakken inktvisringetjes συναντήθηκε knoflooksaus
Τηγανιτά καλαμαράκια σερβίρονται με σπιτική σάλτσα σκόρδου
GARIDES Σκόρδου € 7,50
Σε knoflookolie gebakken garnalen / Γαρίδες τηγανισμένες σε λάδι σκόρδο
SARDELLES € 5,90
Gegrilde sardientjes συναντήθηκε citroensaus en ρίγανη
Σαρδέλες στη σχάρα με λεμόνι-ρίγανη σάλτσα
Grieks Salade € 7,90
Gemengde Griekse boerensalade / Mixed ελληνική σαλάτα
Soep VAN DE DAG € 5,50
Met brood vers / Σερβίρεται με φρέσκο ψωμί
BROOD / ΨΩΜΙ € 2,90
ΠΙΤΑ BROOD / πίτα € 1,50
HOOFDGERECHTEN
Vlees - ΚΡΕΑΣ
MIX GRILL € 17,50
Een gegrilde vleesselectie συναντήθηκε knoflooksaus
Μια ποικιλία από κρέατα σερβίρονται με σπιτική σάλτσα σκόρδου
ΠΑΙΔΑΚΙΑ € 17,90
Gegrilde ράφια LAMS συναντήθηκε tijm en knoflook
Ψητά ράφια αρνιά με θυμάρι και ένα άγγιγμα του σκόρδου
Μπιφτέκι YEMISTO € 16,90
Gegrilde kalf Gehakt gevuld συναντήθηκε φέτα kaas
Ψητά κιμά γεμάτη με φέτα
FILLETO € 17,90
Tournedos συναντήθηκε pepersaus / Tournedos σερβιρισμένο με σάλτσα πιπεριάς
ΣΟΥΒΛΑΚΙ € 16,90
Κατάσκοποι van Kip του varkensvlees van de σχάρα knoflooksaus
Κοτόπουλο ή χοιρινό σουβλάκι σε μια σχάρα για τελειότητα σερβίρεται με σκορδαλιά
ΑΡΝΗ PSITO € 17,50
LAMS περίοδο uit de φούρνο συναντήθηκε knoflook σε wijn saus
Αρνί στο φούρνο, με ένα άγγιγμα του σκόρδου και σερβίρεται σε σάλτσα κρασιού
Spareribs € 16,50
Traditionele spareribs συνεδρίασε 3 sausjes soorten, frietjes en SLA
Παραδοσιακά Spare Ribs σερβίρεται με μια παραλλαγή του 3 σάλτσες, πατάτες και σαλάτα
ΜΟΥΣΑΚΑ € 16,50
Aardappelen, μελιτζάνα, Gehakt en bechamelsaus uit de φούρνο
Ελληνική πίτα - Πατάτες, μελιτζάνες, κιμά και σάλτσα μπεσαμέλ στο φούρνο
ΑΡΝΗ ΚΛΗΜΑΤΑΡΙΑ € 17,90
Lamsschouder σε aromasaus
Αρνί ώμο τέλεια μαγειρεμένα και σερβιρισμένα με μυστική σάλτσα άρωμα
ΚΟΤΑ ΚΕΡΚΥΡΑ € 17,50
Kip φιλέτο συναντήθηκε Champignons en Spek σε Ρετσίνα saus
Φιλέτο κοτόπουλο με μανιτάρια και μπέικον σερβίρεται με μια σάλτσα Ρετσίνα
PSARONEFRI € 17,00
Varkenshaas συναντήθηκε kiplevertjes σε mavrodafnisaus
Χοιρινό φιλέτο σερβίρεται με το συκώτι κοτόπουλου και σερβίρεται με ένα μαύρο-Δάφνη σάλτσα
ΣΤΑΜΝΑ € 17,50
Gestoofde runder Vlees συναντήθηκε μελιτζάνα, πάπρικα, uitjes en στίχος Tomaten uit de φούρνο
Βόειο κρέας κατσαρόλας με μελιτζάνα, πάπρικα, κρεμμύδια και φρέσκες ντομάτες στο φούρνο
Γεμιστό KOTOPOULO € 16,50
Kipvlees gevuld συναντήθηκε gerookte ζαμπόν en kaas σε dillesaus
Γεμιστά κοτόπουλο με καπνιστό ζαμπόν και τυρί σερβίρεται με σάλτσα Dille
VIS - FISH
ΣΟΛΩΜΟΣ SXARAS € 16,90
Gegrilde Zalmfilet
Σολομός φιλέτο σχάρας
SOLOMOPESTROFA € 16,90
Gegrilde Zalmforel
Ψητά Πέστροφες
GARIDES € 18,50
Gegrilde Garnalen
Γαρίδες σχάρας
Vegetariërs, altijd iets voor u
Dagschotel € 16,50
Πιάτο της ημέρας (λαχανικά αγοράζονται σε φρέσκα κάθε μέρα)
Gezellig ΚΟΑ Z'N TWEEËN
KREATA YIA ΔΥΟ € 39,50
Een gegrilde voor vleesselectie 2
Ένα πιάτο κρέατος για 2 άτομα, γεύση λίγο απ 'όλα!
ΨΑΡΙΑ YIA ΔΥΟ € 39,50
Een gegrilde voor visselectie 2
Ένα πιάτο ψαριών για 2 άτομα, γεύση λίγο απ 'όλα!
Alle gerechten worden voor 2 personen geserveerd πληρούνται frietjes, boerensalade en bijbehorende sauzen.
Όλα τα πιάτα για 2 άτομα σερβίρεται με πατάτες, σαλάτα και σάλτσες για να συνοδεύσει.
ΕΠΙΔΟΡΠΙΑ
Μπακλαβάς € 7,00
Traditioneel Grieks gebak συναντήθηκε walnoten en στίλβωση
Παραδοσιακή Ελληνική ζαχαροπλαστικής με καρύδια και σιρόπι
YIAOURTI ΜΕ ΜΕΛΙ € 6,50
Γιαούρτι συναντήθηκε honing en Noten
Γιαούρτι με μέλι και καρύδια
DAME BLANCHE € 7,50
IJs συναντήθηκε chocoladesaus
Παγωτό και σάλτσα σοκολάτας
Καρυδόπιτα € 7,50
Walnoten taart
Παραδοσιακό κέικ καρυδιά
ΠΑΓΩΤΟ ΜΕ fruta € 7,50
IJs met vruchten στίχος
Το παγωτό και φρέσκα φρούτα εποχής